Food Science and Technology
Οι ελιές και η ευεργετική τους αξία |
Σοκολάτα και κύριες ποικιλίες κακάο |
||||||||
Author: Prof. PANTELIS ZOIOPOULOS Pages: 176 paperback ISBN: 9608002273 |
Author: Prof. PANTELIS ZOIOPOULOS Pages: 168 paperback ISBN: 9608002281 |
||||||||
Εκτροφή κυπρίνου και χελιού |
Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων |
||||||||
Η αρπαγή της σοδειάς |
Υγιεινή χώρων μαζικής εστίασης και ζαχαροπλαστικής |
||||||||
Επάγγελμα μάγειρας - κοπή κρέατος και ψαριού |
Τρόποι κοπής λαχανικών |