My account | View cart
Search for pattern: Advanced search

Food Science and Technology

Pages:   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 »    Range:
Sort by:    Product     Price     Default    

 

Ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων και ποτών
Ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων και ποτών

CODE: 106045

Price: 20,99

Ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων και ποτών

Author: Γιάννης Τσάκνης
ISBN: 9789604187812
Pages: 392
Format: 17 X 24
Binding: Hardback 
Pub. Year: 2018

   

Μικροβιολογία Τροφίμων

CODE: 025039

Price: 51,52

Μικροβιολογία Τροφίμων

Montville J. Thomas
Matthews R. Karl

ISBN: 978-960-411-713-0
Έτος Έκδοσης: 2010
Αριθμός Σελίδων: 445
Εξώφυλλο: Μαλακό
Διαστάσεις: 21x29

 
 

Basic Butchering of Livestock and Game (Εγχειρίδιο κοπής και τεμαχισμού κρέατος - έκδοση στα αγγλικά)
Basic Butchering of Livestock and Game (Εγχειρίδιο κοπής και τεμαχισμού κρέατος - έκδοση στα αγγλικά)

CODE: 211014

Price: 24,00

Basic Butchering of Livestock and Game

Author: John J. Mettler
ISBN: 9780882663913
Pages: 208
Format: 15 X 23
Binding: Paperback 
Pub. Year: 1986

   

ECLAIR by GARUHARU
ECLAIR by GARUHARU

CODE: 500001

Price: 146,80

ECLAIR by GARUHARU

Author: Yoon Eun Young
ISBN: 9791164261055
Pages: 280
Format: 23 X 28
Binding: Hardback  
Pub. Year: 2020

 
 

Technology Of Confectionery, Chocolates, Toffee, Candy, Chewing & Bubble Gums, Lollipop And Jelly Products (Τεχνολογία ζαχαροπλαστικής - έκδοση στα αγγλικά)
Technology Of Confectionery, Chocolates, Toffee, Candy, Chewing & Bubble Gums, Lollipop And Jelly Products (Τεχνολογία ζαχαροπλαστικής - έκδοση στα αγγλικά)

CODE: 187002

Price: 70,00

Technology Of Confectionery, Chocolates, Toffee, Candy, Chewing & Bubble Gums, Lollipop And Jelly Products
With Formulations

Author: Himadri Panda
ISBN: 9789380772165
Pages: 461
Format:
Binding: Paperback
Pub. Year: 2012

   

Υγιεινή στην επεξεργασία τροφίμων
Υγιεινή στην επεξεργασία τροφίμων

CODE: 278026

Price: 65,00

Υγιεινή στην επεξεργασία τροφίμων
Βασικές αρχές και πρακτικές

Author: Huub Lelieveld, John Holah, David Napper
ISBN: 9789605835583
Pages: 640
Format: 17 X 24
Binding: Paperback  
Pub. Year: 2021

 
 

New Strategies for Production of Omega-3 Enriched Eggs
New Strategies for Production of Omega-3 Enriched Eggs (Παραγωγή αβγών με ω-3)

CODE: 219002

Price: 54,00

New Strategies for Production of Omega-3 Enriched Eggs
Alternative Poultry Feed Ingredients

Author: Keyvan Amini
ISBN: 9783639007879
Pages: 108
Format: 15 Χ 23
Binding: Paperback
Pub. Year: 2008

   

Το εγχειρίδιο του καφέ, 3η έκδοση
Το εγχειρίδιο του καφέ, 3η έκδοση

CODE: 011124

Price: 25,20

Το εγχειρίδιο του καφέ, 3η έκδοση
Τα μυστικά του barista

Author: Χρήστος Μανουσίδης
ISBN: 9786185049416
Pages: 320
Format: 15 X 24
Binding: Paperback 
Pub. Year: 2016

 
 

Functional Properties of Goat and Buffalo Milk Proteins
Functional Properties of Goat and Buffalo Milk Proteins (Λειτουργικές ιδιότητες πρωτεϊνών κατσικίσιου και βουβαλίσιου γάλακτος - έκδοση στα αγγλικά)

CODE: 100007

Price: 85,00

Functional Properties of Goat and Buffalo Milk Proteins

Author: Ibrahim Mahmoud Elsayed Mahmoud
ISBN: 9783659321283
Pages: 272
Format: 15 Χ 23
Binding: Paperback
Pub. Year: 2013

   

Μέλι
Μέλι

CODE: 259008

Price: 18,00

Μέλι
Ένας θησαυρός γαστρονομίας

Author: Λεωνίδας Μπέλτσος
ISBN: 9789606274374
Pages: 186
Format: 16 X 23
Binding: Paperback
Pub. Year: 2023

 

Pages:   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 »    Range:
free shipping

ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ

Loading...