Αμπελουργία

Managing Wine Quality
Viticulture and Wine Quality

Συγγραφέας: A. Reynolds
ISBN: 9781845694845
Σελίδες: 624
Σχήμα: 16 Χ 24
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2010

Beer Is Proof God Loves Us
Reaching for the Soul of Beer and Brewing

Συγγραφέας: Charles Bamforth
ISBN: 9780137065073
Σελίδες: 304
Σχήμα: 16 Χ 22
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2010

Sweet, Reinforced and Fortified Wines
Grape Biochemistry, Technology and Vinification

Συγγραφέας: Fabio Mencarelli, Pietro Tonutti
ISBN: 9780470672242
Σελίδες: 372
Σχήμα: 18 Χ 25
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2013

Το αγνό κρασί
Πώς να φτιάξετε το κρασί που πίνετε χωρίς χημικά πρόσθετα

Συγγραφέας: Ανέστης Πολυχρονίδης
ISBN: 9608611784
Σελίδες: 64
Σχήμα: 14 Χ 21
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 1997

Αμπελουργία

Συγγραφέας: Κωνσταντίνος Γ. Δημητράκης
ISBN: 9608611776
Σελίδες: 111
Σχήμα: 14 Χ 21
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 1997

Οινοποίησης εγχειρίδιο

Συγγραφέας: Μανώλης Κ. Ασημιάδης
ISBN:
Σελίδες: 288
Σχήμα: 17 Χ 24
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2002

Οινόπνευμα και πολιτισμός

Συγγραφέας: Μανώλης Κ. Ασημιάδης
ISBN:
Σελίδες: 317
Σχήμα: 17 Χ 24
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2005

Στοιχεία οινολογίας
Η τέχνη του οινοχόου

Συγγραφέας: Μαρία Τζίτζη, Πάρις Κυπαρισσίου
ISBN: 9789608382138
Σελίδες: 264
Σχήμα: 22 X 24
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2008

Οινοποιήσιμες ποικιλίες του Ελληνικού αμπελώνα

Συγγραφέας: Χαρούλα Σπινθηροπούλου
ISBN: 9789608559349
Σελίδες: 127
Σχήμα: 17 X 24
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2001

Τα ελληνικά σταφύλια και κρασιά
Από το Διόνυσο μέχρι σήμερα

Συγγραφέας: Ηρακλής Αβραμίδης
ISBN: 9607116194
Σελίδες: 68
Σχήμα: 17 X 24
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2000