Αμπελουργία

Biodynamic, Organic and Natural Winemaking
Sustainable Viticulture and Viniculture

Συγγραφέας: Britt Karlsson, Per Karlsson
ISBN: 9781782501138
Σελίδες: 280
Σχήμα: 16 X 23
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2014

Biology of Microorganisms on Grapes, in Must and in Wine

Συγγραφέας: Helmut König, Gottfried Unden, Jürgen Fröhlich
ISBN: 9783540854623
Σελίδες: 522
Σχήμα: 16 Χ 24
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2009

Booze

Συγγραφέας: John Wright
ISBN: 9781408817933
Σελίδες: 256
Σχήμα: 13 X 20
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2013

Brewing

Συγγραφέας: Michael J. Lewis, Tom W. Young
ISBN: 9780306472749
Σελίδες: 398
Σχήμα: 15 Χ 23
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2001

Brewing with Wheat
The 'Wit' & 'Weizen' of World Wheat Beer Styles

Συγγραφέας: Stan Hieronymus
ISBN: 9780937381953
Σελίδες: 295
Σχήμα: 14 Χ 21
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2010

Cellaring Wine
A Complete Guide to Selecting, Building, and Managing Your Wine Collection

Συγγραφέας: Jeff Cox
ISBN: 9781580174749
Σελίδες: 272
Σχήμα: 16 Χ 23
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2003

Chemical Analysis of Grapes and Wine
Techniques and Concepts

Συγγραφέας: Patrick Iland, Nick Bruer, Greg Edwards, Sue Weeks, Eric Wilkes
ISBN: 9780958160513
Σελίδες: 120
Σχήμα: 22 X 30
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2004

Cognac
The story of the world's greatest brandy

Συγγραφέας: Nicholas Faith
ISBN: 9781908984890
Σελίδες: 224
Σχήμα: 16 X 23
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2016

Compendium of Grape Diseases, Disorders, and Pests, Second Edition

Συγγραφέας: Wayne F. Wilcox, Walter D. Gubler, Jerry K. Uyemoto
ISBN: 9780890544792
Σελίδες: 224
Σχήμα: 21 Χ 28
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2015

Concepts in Wine Chemistry

Συγγραφέας: Yair Margolit
ISBN: 9781935879527
Σελίδες: 528
Σχήμα: 19 Χ 25
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2016