Biology - Biochemistry - Microbiology

Author: Prof. PANAYIOTIS KATINAKIS

Pages: 552

329 illustrations, 55 tables

paperback

ISBN: 9608002176

Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 86200304

Μικροβιολογία Τροφίμων

Montville J. Thomas
Matthews R. Karl

ISBN: 978-960-411-713-0
Έτος Έκδοσης: 2010
Αριθμός Σελίδων: 445
Εξώφυλλο: Μαλακό
Διαστάσεις: 21x29

Τυροκομία: Χημεία, Φυσικοχημεία, Μικροβιολογία Β' Έκδοση

Author: Εμμανουήλ Ανυφαντάκης
ISBN: 9789603515159
Pages: 606
Format: 17 Χ 24
Binding: Paperback
Pub. Year: 2004

Εργαστηριακοί υπολογισμοί στις βιολογικές επιστήμες

Author: Lisa A. Seidman
ISBN: 9789608841291
Pages: 476
Format: 21 Χ 28
Binding: Paperback
Pub. Year: 2011

Μετασυλλεκτική φυσιολογία - Μεταχείριση οπωροκηπευτικών και τεχνολογία

Author: Μιλτιάδης Δ. Βασιλακάκης
ISBN: 9608870682
Pages: 586
Format: 17 Χ 24
Binding: Hardback
Pub. Year: 2010

Discover the World of Microbes
Bacteria, Archaea, Viruses

Author: Gerhard Gottschalk
ISBN: 9783527328451
Pages: 400
Format: 17 X 24
Binding: Paperback
Pub. Year: 2011

Φυσιολογία καταπονήσεων των φυτών, 3η έκδοση
Οι λειτουργίες των φυτών κάτω από αντίξοες συνθήκες περιβάλλοντος

Author: Γεώργιος Α. Καραμπουρνιώτης, Γεώργιος Λιακόπουλος, Δημοσθένης Νικολόπουλος
ISBN: 9789608002630
Pages: 332
Format: 21 Χ 29
Binding: Paperback
Pub. Year: 2012

Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 86200640

Οι έννοιες της Φυσικής

Βοτανική
Δομή, λειτουργική δράση και βιολογία των φυτών

Author: Ιωάννης Τσέκος
ISBN: 9789603435761
Pages: 1024
Format: 17 X 24
Binding: Hardback
Pub. Year: 2010

Principles of Horticultural Physiology

Author: Edward F. Durner
ISBN: 9781780640259
Pages: 416
Format: 19 Χ 25
Binding: Paperback
Pub. Year: 2013