Biology - Biochemistry - Microbiology

Μικροβιολογία και υγιεινή στην επαγγελματική εστίαση
Για ξενοδοχεία, εστιατόρια, ζαχαροπλαστεία, αρτοποιεία

Author: Πάρις Κυπαρισσίου
ISBN: 9789608382220
Pages: 96
Format: 17 X 24
Binding: Paperback
Pub. Year: 2010

Μικροβιολογία γάλακτος

Συγγραφέας: Ευανθία Λιτοπούλου Τζανετάκη
ISBN:
Σελίδες: 390
Σχήμα: 17 X 24
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2010

Μικροβιολογία

Author: Αμαλία Δ. Καραγκούνη - Κύρτσου
ISBN: 9603512044
Pages: 331
Format: 17 X 24
Binding: Paperback
Pub. Year: 1999

Μετασυλλεκτική φυσιολογία - Μεταχείριση οπωροκηπευτικών και τεχνολογία

Author: Μιλτιάδης Δ. Βασιλακάκης
ISBN: 9608870682
Pages: 586
Format: 17 Χ 24
Binding: Hardback
Pub. Year: 2010

Μαθήματα εφαρμοσμένης μικροβιολογίας γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων Τόμοι Α΄ και Β'

Author: Γεώργιος Καλατζόπουλος
ISBN: 9603512834
Pages: 384
Format: 14 Χ 21
Binding: Paperback
Pub. Year: 1999

Λεξικό φυτοπαθολογικών όρων

Author: Συλλογικό
ISBN:
Pages: 110
Format: 17 Χ 24
Binding: Paperback
Pub. Year: 2003

Θαλάσσια βιολογία

Author: Peter Castro, Michael E. Huber
ISBN: 9601207694
Pages: 628
Format: 22 Χ 29
Binding: Hardback
Pub. Year: 1999

Η διαχρονική διαφοροποίηση της πανίδας της Ελλάδας

Author: Κωνσταντίνος Σιδηρόπουλος
ISBN: 9789600240580
Pages: 456
Format: 17 X 24
Binding: Paperback
Pub. Year: 2023

Εργαστηριακοί υπολογισμοί στις βιολογικές επιστήμες

Author: Lisa A. Seidman
ISBN: 9789608841291
Pages: 476
Format: 21 Χ 28
Binding: Paperback
Pub. Year: 2011

Εργαστηριακή μικροβιολογία τροφίμων

Author: Δημήτριος Τυμπής, Ελευθέριος Πετράκης, Σπυρίδων Κοντελές
ISBN: 9789609495233
Pages: 128
Format: 17 Χ 24
Binding: Paperback
Pub. Year: 2011