Βοτανική
Βοτανική
Δομή, λειτουργική δράση και βιολογία των φυτών
Συγγραφέας: Ιωάννης Τσέκος
ISBN: 9789603435761
Σελίδες: 1024
Σχήμα: 17 X 24
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2010
Το βιβλίο αυτό πραγματεύεται τη δομή, λειτουργική δράση και βιολογία των φυτών. Όπως κάθε οργανισμός, έτσι και ένα φυτό χαρακτηρίζεται από ιεραρχημένη κλιμάκωση οικοδομήσεως, σε διαδοχικές βαθμίδες, που η κάθε μια τους αποτελεί σε σχέση με την προηγούμενη ένα ανώτερο επίπεδο ολοκληρώσεως, σύμφωνα με την ακολουθία: μόρια - μακρομόρια - μοριακά σύμπλοκα - υποκυτταρικές μονάδες - κύτταρα - ιστοί -όργανα - οργανισμός. Όλες οι βαθμίδες οικοδομήσεως πραγματεύονται από άποψη δομής (αρχιτεκτονικής) και χημικής σύστασης, ενώ οι βαθμίδες οικοδομήσεως - υποκυτταρικές μονάδες, κύτταρα, ιστοί, όργανα και οργανισμός - πραγματεύονται επιπρόσθετα και από άποψη λειτουργικής δράσης, διαφοροποίησης και ανάπτυξης. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)
Περιεχόμενα
1 Εισαγωγή στη Βοτανική
Προέλευση των Εμβίων Όντων
Εξέλιξη των Οργανισμών σε Μοριακό Επίπεδο
Αναπαράσταση της Αρχεγόνου Ατμόσφαιρας
Σχηματισμός Αμινοξέων
Σχηματισμός των Νουκλεοτιδίων
Προβιοτικές Συνθήκες στον Πλανήτη Γη
Προβιοτική Εξέλιξη των Βιομορίων
Ριβοένζυμα. Πειράματα στο Δοκιμαστικό
Σωλήνα με Ριβοζονουκλεϊνικό Οξύ
Προέλευση και Εξέλιξη Φυτών
2 Προκαρυωτικοί και Ευκαρυωτικοί Οργανισμοί
3 Η Μοριακή Σύσταση των Φυτικών Κυττάρων
Οργανικά Μόρια
Υδατάνθρακες
Λιπίδια
Πρωτεΐνες
Νουκλεϊνικά οξέα
4 Ιστορική Εξέλιξη της Έρευνας του Κυπάρου σε Συνδυασμό με τις Ερευνητικές Μεθόδους
5 Πρωτόπλασμα και Κυτόπλασμα
6 Κυτταρικές Μεμβράνες
Διαπερατότητα και Μεμβρανική Μεταφορά
Μεμβρανική Ροή, Ενδοκύτωση και Εξωκύτωση
Ριβοσώματα
7 Κυτοσκελετός
Μικροσωληνίσκοι
Ινίδια ακτίνης
Μαστίγια, Βλεφαρίδες, Κεντρύλια
8 Ενδομεμβρανικό Σύστημα
Ενδοπλασματικό Δίκτυο
Σύμπλεγμα Golgi
9 Μιτοχόνδρια
10 Πλαστίδια
11 Κυτοπλασματικά Κυστίδια: Υπεροξειδιοσώματα, Γλυοξυσώματα και Σφαιροσώματα
12 Πυρήνας
Οργάνωση του Πυρήνα
Πυρηνόπλασμα
Πυρηνική Μεμβράνη
Πυρηνίσκοι
Λεπτή Δομή των Χρωμοσωμάτων
13 Κυπαρικό Τοίχωμα
Δομή
Χημική Σύσταση
Λειτουργική Δράση
Βιοσύνθεση των Συστατικών του Κυτταρικού Τοιχώματος 14 Συζεύξεις των Κυττάρων
15 Χυμοτόπια και Τονοπλάστης
16 Αποταμιευτικά Προϊόντα
17 Διαίρεση του Κυττάρου
18 Κύτταρα και Ιστοί του Φυτικού Σώματος
19 Παρέγχυμα
20 Κολλέγχυμα
21 Σκληρέγχυμα
22 Επιδερμίδα και τα Εξαρτήματά της
23 Αγωγό Σύστημα: Ξύλωμα
24 Αγωγό Σύστημα: Φλοίωμα
25 Εκκριτικά Κύτταρα και Ιστοί
26 Οργάνωση του Φυτικού Σώματος
27 Ο Βλαστός: Πρωτογενής Δομή και Ανάπτυξη
Προέλευση και Αύξηση των Πρωτογενών Ιστών του Βλαστού
Μεριστώματα
Κορυφαία Μεριστώματα, Αύξηση, Μορφογένεση και Διαφοροποίηση
Πρωτογενής Δομή του Βλαστού
Σχέση μεταξύ των Ηθμαγγειωδών Δεσμίδων του Βλαστού
και του Φύλλου
28 Ο Βλαστός: Δευτερογενής Αύξηση
Μονοετή, Διετή και Πολυετή Φυτά
Το Δεσμικό κάμβιο
Επίδραση της Δευτερογενούς Αυξήσεως στο Πρωτογενές Σώμα του Βλαστού
Ο Φλοιός: Δευτερογενές Φλοίωμα
Το Ξύλο: Δευτερογενές Ξύλωμα
Μεταμορφώσεις του Βλαστού
29 Φύλλο
Δομή του Φύλλου
Η Επιδερμίδα με την Συμπαγή της Δομή παρέχει Στερεότητα στο φύλλο
Το Μεσόφυλλο είναι Ειδικευμένο για Φωτοσύνθεση
Ηθμαγγειώδεις Δεσμίδες είναι Κατανεμημένες διαμέσου του Φύλλου
Ο Μίσχος
Το Φύλλο των Αγρωστωδών
Ανάπτυξη του Φύλλου
Φύλλα Ηλίου και Φύλλα Σκιάς
Αποκοπή των Φύλλων
Μορφολογία και Ανατομία άλλων Τύπων Φύλλων
30 Άνθος
Δομή του Ανθους
Σέπαλα
Πέταλα
Στήμονες
Καρπόφυλλα
Τύποι Ωοθηκών και Ανθέων
Ταξιανθίες
31 Ρίζα
Ριζικά Συστήματα
Προέλευση και Αύξηση των Πρωτογενών Ιστών
Πρωτογενής Δομή (Ανατομική Διάπλαση)
Επίδραση της Δευτερογενούς Αυξήσεως στο Πρωτογενές
Σώμα της Ρίζας
Προέλευση Πλαγίων Ριζών
Μεταβατική Ζώνη Ρίζας-Βλαστού
Εναέριες Ρίζες
Προσαρμογές για την Αποταμίευση
Θρεπτικών Συστατικών: Σαρκώδεις Ρίζες
Η Χρήση της Ρίζας για την Κατανόηση της Αναπτύξεως
των Οργάνων
32 Μείωση και Αναπαραγωγή των Φυτών
Απλοειδία και Διπλοειδία
Μείωση, ο Κύκλος Ζωής, και η Διπλοειδία
Η Διαδικασία της Μείωσης
Οι Φάσεις της Μείωσης
Αναπαραγωγή
Αφυλετική Αναπαραγωγή
Πλεονεκτήματα της Φυλετικής (Εγγενούς) Αναπαραγωγής
33 Προέλευση και Κύκλοι Ζωής των Φυτών
Η Διαδοχική Ενδοσυμβιωτική Θεωρία παρέχει μίαν Υπόθεση για την Προέλευση των Μιτοχονδρίων και Χλωροπλαστών
Το Ενδομεμβρανικό Σύστημα πιστεύεται ότι έχει Εξελιχθεί από Τμήματα της Πλασματικής Μεμβράνης
Μιτοχόνδρια και Χλωροπλάστες πιστεύεται να Αναπτύχθηκαν από Βακτήρια και Κυανοφύκη που υπέστησαν Φαγοκύτωση
Τα Προχλωρόφυτα (Prochlorophytes) περιέχουν Χλωροφύλλη α και β και Καροτενοειδή
Τα Μυκοπλάσματα είναι Οργανισμοί χωρίς Τοίχωμα που ζουν σε Ποικίλα Περιβάλλοντα
Τα Ροδοφύκη έχουν Πολύπλοκους Κύκλους Ζωής
Οι Κύκλοι Ζωής των Περισσοτέρων Φαιοφυκών περιλαμβάνουν Μείωση των Σπορίων
Χλωροφύκη
Το Φύκος Volvox είναι το πλέον Εκπληκτικό των Κινουμένων Αποικιών της Κλάσης Chlorophyceae [...]
34 Καρποί, Σπέρματα και Αρχική Ανάπτυξη του Φυτικού Σώματος