Τα ελληνικά σταφύλια και κρασιά

Τα ελληνικά σταφύλια και κρασιά
Από το Διόνυσο μέχρι σήμερα

Συγγραφέας: Ηρακλής Αβραμίδης
ISBN: 9607116194
Σελίδες: 68
Σχήμα: 17 X 24
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2000


Ένα βιβλίο τεκμηρίωσης για την ελληνικότητα της αμπέλου, του οίνου - κρασιού.
Πώς πινόταν στην αρχαιότητα και πώς πίνεται σήμερα.
Ποιο είδος κρασιού είναι κατάλληλο με το γεύμα που συνοδεύει και πώς προσφέρεται σε κοινωνικές ή άλλες εκδηλώσεις.
Επισημαίνεται ο τρόπος της επιλογής τους από τους θιασώτες της χρήσης του.
- Οδηγός για τους "μερακλήδες"του είδους. -