Λειτουργική ανατομία φυτών

Λειτουργική ανατομία φυτών

Author: Γεώργιος Αϊβαλάκις, Γεώργιος Καραμπουρνιώτης, Γεώργιος Λιακόπουλος, Κωνσταντίνος Φασσέας
ISBN: 9789608002739
Pages: 312
Format: 21 Χ 29
Binding: Paperback
Pub. Year: 2014

Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 86200561

Η Ανατομία των Φυτικών Οργανισμών αποτελεί ένα από τα πλέον δυσνόητα αντικείμενα της Βιολογίας. Περιλαμβάνει ένα πλήθος όρων που είναι εξαιρετικά δύσκολο να αφομοιωθούν. Η δυσκολία είναι αντικειμενική αφού η επιστήμη απλώς μεταφράζει τη φύση: Δομές που η φύση δεν τους έχει δώσει κανένα όνομα θα πρέπει να χαρακτηριστούν έτσι ώστε να υπάρχει ένας κοινός κώδικας επικοινωνίας μεταξύ των επιστημόνων.

Ωστόσο, η Ανατομία των Φυτών δεν είναι μόνο η καταγραφή των δομικών στοιχείων ενός οργανισμού αλλά πολλά περισσότερα: Μέσω της μελέτης της δομής των φυτών αντλούνται πληροφορίες για τις λειτουργίες με τις οποίες είναι επιφορτισμένο κάθε φυτικό όργανο. Επίσης, η μελέτη των δομών των φυτών υπό το φως της Βιολογικής Εξέλιξης μπορεί να αποβεί συναρπαστική.

Το βιβλίο Λειτουργική Ανατομία Φυτών επιχειρεί να αποδώσει το συγκεκριμένο αντικείμενο υπό τις παραπάνω οπτικές γωνίες αποφεύγοντας την παράθεση μιας πληθώρας εννοιών που δυσχεραίνουν την κατανόηση. Είναι ένα βιβλίο χρήσιμο για τους φοιτητές και μελετητές της Βιολογίας των Φυτών με ιδιαίτερες αναφορές στη Γεωπονική και την Οικοφυσιολογική συνιστώσα της Ανατομίας των Φυτών.

Περιεχόμενα

Πρόλογος
ΕΝΟΤΗΤΑ Ι
Εισαγωγή
Κεφάλαιο 1
Το μικροσκόπιο, απαραίτητο εργαλείο της Ανατομίας
Κεφάλαιο 2
Η μορφολογία και ανατομία των οργάνων κάθε φυτικού είδους σχετίζεται με τη θέση του
στη κλίμακα της εξέλιξης
ΕΝΟΤΗΤΑ ΙΙ
Τα κύτταρα: Οι δομικές και λειτουργικές μονάδες
Κεφάλαιο 3
Το φυτικό κύτταρο
ΕΝΟΤΗΤΑ ΙΙΙ
Τα κύτταρα συγκροτούν ιστούς
Κεφάλαιο 4
Οι φυτικοί ιστοί
ΕΝΟΤΗΤΑ ΙV
Οι ιστοί συγκροτούν όργανα
Κεφάλαιο 5
Τα όργανα των φυτών και οι διακριτοί τους ρόλοι
Κεφάλαιο 6
Τα φύλλα
Κεφάλαιο 7
Η ρίζα
Κεφάλαιο 8
Ο βλαστός
Κεφάλαιο 9
Τα άνθη, τα σπέρματα και οι καρποί