Στοιχεία τεχνολογίας, μεταποίησης και συσκευασίας τροφίμων
Description
Reviews
Στοιχεία τεχνολογίας, μεταποίησης και συσκευασίας τροφίμων
Author: Ιωάννης Σ. Αρβανιτογιάννης, Λουλούδα Α. Μποσνέα
ISBN: 9601209816
Pages: 382
Format: 21 Χ 29
Binding: Paperback
Pub. Year: 2001
Site map