Αμπελουργία
Εγκυκλοπαίδεια του κρασιού |
Προβλήματα οινοποίησης |
||||||||
A Complete Guide to Quality in Small-Scale Wine Making |
Enological Chemistry |
||||||||
Σύγχρονες αμπελοοινικές τάσεις |
Managing Wine Quality |
||||||||
The World Atlas of Wine, 8th Edition Συγγραφέας: Hugh Johnson, Jancis Robinson |
Craft Cider Making |
||||||||
Το ξινόμαυρο |
Compendium of Grape Diseases, Disorders, and Pests, Second Edition |