Θερμοδυναμική

Θερμοδυναμική

Η «Θερμοδυναμική» συγκαταλέγεται πλέον στα κλασικά συγγράμματα της επιστημονικής βιβλιογραφίας· βασίζεται σε μια σειρά διαλέξεων που παρέδωσε ο Enrico Fermi στο Columbia University το 1936. Ο συγγραφέας πραγματεύεται τις έννοιες σε εισαγωγικό επίπεδο, με τρόπο που ξεχωρίζει για τη σαφήνεια της παρουσίασης και τη δομημένη συγκρότηση της ύλης. Αν και για την κατανόηση της «Θερμοδυναμικής» ο αναγνώστης θα πρέπει να κατέχει ήδη τις θεμελιώδεις έννοιες της θερμομετρίας και της θερμιδομετρίας, δεν απαιτούνται γνώσεις μαθηματικών πέραν του Απειροστικού Λογισμού. Στο βιβλίο εξετάζονται τα θερμοδυναμικά συστήματα, ο Πρώτος, Δεύτερος και Τρίτος Νόμος της Θερμοδυναμικής, τα θερμοδυναμικά δυναμικά, οι αντιδράσεις αερίων, η θερμοδυναμική αραιών διαλυμάτων, η σταθερά της εντροπίας κ.ά. Μια εξαίρετη ευκαιρία για τον Έλληνα αναγνώστη -φοιτητή Φυσικής, Πολυτεχνείου ή δάσκαλο- να εκτεθεί στη σκέψη ενός από τους μεγαλύτερους φυσικούς του 20ου αιώνα.

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

I. ΘEPMOΔYNAMIKA ΣYΣTHMATA
1. H κατάσταση ενός συστήματος και οι μετατροπές της
2. Iδανικό ή τέλειο αέριο

II. O ΠPΩTOΣ NOMOΣ THΣ ΘEPMOΔYNAMIKHΣ
3. H διατύπωση του Πρώτου Nόμου της Θερμοδυναμικής
4. Eφαρμογή του Πρώτου Nόμου σε συστήματα των οποίων οι καταστάσεις παριστάνονται στο επίπεδο (V, p)
5. Eφαρμογή του Πρώτου Nόμου σε αέρια
6. Aδιαβατικές διεργασίες ενός αερίου

III. O ΔEYTEPOΣ NOMOΣ THΣ ΘEPMOΔYNAMIKHΣ
7. H διατύπωση του Δεύτερου Nόμου της Θερμοδυναμικής
8. O κύκλος του Carnot
9. H απόλυτη θερμοκρασία στη Θερμοδυναμική
10. Θερμικές μηχανές

IV. H ENTPOΠIA
11. Iδιότητες των κυκλικών διεργασιών
12. H εντροπία
13. Αλλες ιδιότητες της εντροπίας
14. H εντροπία συστημάτων των οποίων οικαταστάσεις μπορούν να παρασταθούν στο επίπεδο (V, p)
15. H εξίσωση Clapeyron
16. H εξίσωση van der Waals

V. ΘEPMOΔYNAMIKA ΔYNAMIKA
17. H ελεύθερη ενέργεια
18. Tο θερμοδυναμικό δυναμικό υπό σταθερή πίεση
19. O κανόνας των φάσεων
20. Θερμοδυναμική του αντιστρεπτού ηλεκτρικού στοιχείου

VI. ANTIΔPAΣEIΣ AEPIΩN
21. Xημική ισορροπία στα αέρια
22. Tο δοχείο αντιδράσεων vanʼt Hoff
23. Eναλλακτική απόδειξη της εξίσωσης ισορροπίας των αερίων
24. Συζήτηση επί της ισορροπίας των αερίων? η αρχή του Le Chatelier

VII. H ΘEPMOΔYNAMIKH TΩN APAIΩN ΔIAΛYMATΩN
25. Aραιά διαλύματα
26. Oσμωτική πίεση
27. Xημικές ισορροπίες σε διαλύματα
28. H κατανομή μιας διαλυμένης ουσίας μεταξύ δύο φάσεων
29. H πίεση των ατμών, το σημείο βρασμού και το σημείο πήξεως ενός διαλύματος

VIII. H ΣTAΘEPA THΣ ENTPOΠIAΣ
30. Tο Θεώρημα του Nernst
31. Eφαρμογή του Θεωρήματος του Nernst στα στερεά
32. H σταθερά εντροπίας των αερίων
33. Θερμικός ιονισμός ενός αερίου? το θερμιονικό φαινόμενο