Βιοτεχνολογία, βιολογική ολοκληρωμένη καταπολέμηση, περιβάλλον, υγεία, γεωργία

Βιοτεχνολογία, βιολογική ολοκληρωμένη καταπολέμηση, περιβάλλον, υγεία, γεωργία

 
Γεωπονικό βοήθημα που παρέχει εκτεταμένη ανασκόπηση της χρήσης και των εφαρμογών της Βιοτεχνολογίας στο περιβάλλον, την υγεία και τη γεωργία, ενώ παράλληλα εξετάζει τη σχέση της με τη Βιολογική και Ολοκληρωμένη Καταπολέμηση.
 

Περιεχόμενα:
Εισαγωγή Γενικά

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1
Τι είναι η Γενετική Μηχανική και η Βιοτεχνολογία 17
Τεχνικές Μεταφοράς Γονιδίων και Ανασυνδυασμού 18
Γενικά 18
Agrobacterium tumefaciens 19
Electroporation 19
Microprojectile bombardment (biolistics) 19
Διάφορες άλλες Τεχνικές 20
Συγχώνευση Πρωτοπλαστών (Σωματικός Υβριδισμός) 20
Σωμακλονική Ποικιλότητα 20

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2
Προβληματισμοί, πιθανοί κίνδυνοι και οφέλη από την χρήση
Γενετικώς Τροποποιημένων Οργανισμών 23
Μερικές περιπτώσεις μελετών από την εισαγωγή
Γενετικώς Τροποποιημένων Οργανισμών στο περιβάλλον 24
Οφέλη από την Γενετική Μηχανική 25
Γενικά 25
Οφέλη από Γενετικώς Τροποποιημένα Φυτά 26
Οφέλη από Γενετικώς Τροποποιημένους
Μικροοργανισμούς . 30

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3
Η Ανθεκτικότητα στα Ζιζανιοκτόνα 33
Γενικά 33
Η ανθεκτικότητα στην atrazine 34
Η ανθεκτικότητα στο glyphosate 34
Η ανθεκτικότητα στο glyphosinate 35
Η ανθεκτικότητα στις imidazolinones 35
Η ανθεκτικότητα στο metribuzin 36
Η ανθεκτικότητα στα Oxynils 36
Η ανθεκτικότητα στα Phenoxyacetic acids 36
Η ανθεκτικότητα στο phosphinotricin 37
Η ανθεκτικότητα στις Sulfonylureas 37
Η ανθεκτικότητα στις triazolopyrimidines 37
Προβληματισμοί 37
Μυκοζιζανιοκτόνα- Η αντιμετώπιση με μύκητες 40
Ανησυχίες 40

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4
Η Ανθεκτικότητα στους Εντομολογικούς Εχθρούς 43
Γενικά 43
Η ανθεκτικότητα με τις ενδοτοξίνες του
Bacillus thurigiensis 43
Γενικά 43
Ο τρόπος δράσης 44
Εμπορική εκμετάλλευση 44
Transgenic φυτά με τις ενδοτοξίνες του B. t 45
Transgenic μικροοργανισμοί με τις
ενδοτοξίνες του B. t 47
Ανθεκτικά έντομα απέναντι στην δ-ενδοτοξίνη 48
Προβληματισμοί 48
Η ανθεκτικότητα με παρεμποριστές πρωτεασών 50
Η ανθεκτικότητα με Λεκτίνες 51
Φυτά με εντομοκτόνο δράση 51
Η αντιμετώπιση με Εντοπαθογόνους Μικροοργανισμούς 52
Μύκητες 52
Προβληματισμοί 53
Ιοί 54
Νηματώδεις 55
Προβληματισμοί 56

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5
Η Ανθεκτικότητα στους Μύκητες 59
Γενικά 59
Συστηματική επίκτητη ανθεκτικότητα 60
Φυτοαλεξίνες 62
Οι Φυτοαλεξίνες ανήκουν στις εξής ομάδες 68
Transgenic Φυτά 70
Αποτοξικοποίηοη των Παθοτοξινών 71
Μικροβιακά Μυκητοκτόνα. 71

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6
Η Ανθεκτικότητα στα Βακτήρια 73

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7
Η Ανθεκτικότητα στους Ιούς 75
Πιθανοί κίνδυνοι 76

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8
Η Ανθεκτικότητα στους Νηματώδεις 79

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9
Οργανική ουσία του Εδάφους, Μικροβιακή Κοινότητα και
Καταστολή Ασθενειών 83
Μυκόρριζες 84
Ανθεκτικότητα σε συνθήκες Stress 85
Νερό, ξηρασία 85
Παγετός, Υψηλές και χαμηλές θερμοκρασίες 85
Αλατότητα 85
Βιολογική Δέσμευση του Αζώτου 85
Secondary Metabolites (Δευτερογενείς Μεταβολίτες) 86
Ολοκληρωμένη αντιμετώπιση εχθρών και ασθενειών 95
Επίλογος 97

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ
Οι απόψεις της Ευρωπαϊκής Επιτροπής Βιοηθικής για τις
Ηθικές Επιπτώσεις της Βιοτεχνολογίας 99
Βιβλιογραφία 123