Προβατοτροφία, Γ' έκδοση

Προβατοτροφία

...Το βιβλίο αυτό αναφέρεται στην εκτροφή και παθολογία των προβάτων, όπως αυτή έχει διαμορφωθεί σήμερα από την εφαρμογή της επιστημονικής έρευνας, την εξέλιξη της σύγχρονης τεχνολογίας και τις απαιτήσεις του καταναλωτικού κοινού, στα πλαίσια που καθορίζουν πάντα οι οικονομικές δυνατότητες και η θέση της σύγχρονης προβατοτροφίας στην παραγωγική αλυσίδα των τροφίμων ζωικής προέλευσης και των προβατοτρόφων στην κοινωνία. Ενημερώνει τους φοιτητές, σπουδαστές και τους ειδικούς επιστήμονες για τις πρόσφατες επιστημονικές εξελίξεις, και εφοδιάζει τους προβατοτρόφους με τις απαραίτητες εκείνες γνώσεις για βελτίωση της παραγωγικότητας και διασφάλιση της υγείας των ζώων που εκτρέφουν.
Η έκδοση αυτή, βελτιωμένη και επαυξημένη, είναι και η τελευταία μου προσφορά στο ζωικό αυτό είδος, που επηρέασε βαθύτατα τη ζωή μου και καθόρισε την παρουσία μου σ’ αυτόν τον κόσμο.... (από τον πρόλογο).