Εργαστηριακές ασκήσεις γενικής μικροβιολογίας

Εργαστηριακές ασκήσεις γενικής μικροβιολογίας

Δώδεκα εργαστηριακές ασκήσεις μικροβιολογίας για την τεχνική καλλιέργειας μικροοργανισμών, εκτίμηση μικροβιακού φορτίου δείγματος, έλεγχο μικροβιακής αύξησης, εργαστηρι- ακή συντήρηση μικροοργανισμών.

Περιεχόμενα:

ΠΡΟΛΟΓΟΣ 9

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΩΝ ΑΣΚΗΣΕΩΝ 11

ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΥΠΟΣΤΡΩΜΑΤΑ-ΑΣΗΠΤΙΚΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ-ΑΠΟΣΤΕΙΡΩΣΗ.13

ΕΜΒΟΛΙΟ - ΜΕΘΟΔΟΙ ΕΜΒΟΛΙΑΣΜΟΥ.21

ΑΠΟΜΟΝΩΣΗ ΜΙΚΡΟΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ ΣΕ ΚΑΘΑΡΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ.29

ΕΚΤΙΜΗΣΗ ΤΩΝ ΠΑΡΑΜΕΤΡΩΝ ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΥ ΤΟΥ ΜΙΚΡΟΒΙΑΚΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ.37

ΕΚΤΙΜΗΣΗ ΤΗΣ ΜΙΚΡΟΒΙΑΚΗΣ ΑΥΞΗΣΗΣ ΣΕ ΚΛΕΙΣΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ (BATCH CULTURE).45

ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΗΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΤΟΥ pH ΜΙΚΡΟΒΙΑΚΗ ΑΥΞΗΣΗ.53

ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΗΣ ΜΙΚΡΟΒΙΑΚΗΣ ΑΥΞΗΣΗΣ - ΑΝΤΙΜΙΚΡΟΒΙΑΚΟΙ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ.59

ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΜΕΤΑΒΟΛΙΚΗΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑΣ ΤΟΥ ΕΔΑΦΙΚΟΥ ΜΙΚΡΟΒΙΑΚΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ - ΕΙΔΙΚΗ ΕΝΕΡΓΟΤΗΤΑ ΦΩΣΦΑΤΑΣΩΝ.69

ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΕΔΑΦΟΥΣ - ΚΥΚΛΟΣ ΑΖΩΤΟΥ.75

ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ - ΠΟΙΟΤΙΚΟΣ ΚΑΙ ΠΟΣΟΤΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ.83

ΤΑΥΤΟΠΟΙΗΣΗ ΒΑΚΤΗΡΙΩΝ - ΖΥΜΩΝ.87

ΤΑΥΤΟΠΟΙΗΣΗ ΝΗΜΑΤΟΕΙΔΩΝ ΜΥΚΗΤΩΝ.99