Τα "άνθη" του αμπελιού και του κρασιού
Είπαν…για το αμπέλι και για το κρασί
Οι παροιμίες, τα γνωμικά και τα αποφθέγματα, αποτελούν μέρος της λαϊκής μας παράδοσης. Είναι ένας ανεκτίμητος πολιτιστικός θησαυρός του αθάνατου ελληνικού μας πνεύματος.
Συμπυκνώματα γνώσεων που αντιπροσωπεύουν το πνεύμα του ελληνικού λαού και την ηθική φιλοσοφία του• και βγαίνουν από το αλάνθαστο ένστικτό του, καθώς παρατηρεί αυτά που συμβαίνουν στην κοινωνία και στη φύση.
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν τα λαϊκά γνωμικά και οι παροιμίες, που αποτελούν απόρροια της πείρας, των ενδιαφερόντων και των ασχολιών ενός λαού. Μια προσπάθεια τέτοιας καταγραφής επιχειρεί και το συγκεκριμένο βιβλίο, παραθέτοντας μερικές από τις γνωστότερες λαϊκές παροιμίες και γνωμικά, καθώς και αποφθέγματα, αινίγματα, δίστιχα και μαντινάδες, από τον χώρο του αμπελιού και των προϊόντων του (κρασί – τσίπουρο – ξίδι – σταφύλι).
Περιεχόμενα
Αντί προλόγου, 9
Εισαγωγικά, 11
ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΠΡΩΤΟ, 13
Κλήμα – Αμπέλι – Τρύγος, 13
ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΔΕΥΤΕΡΟ, 39
Το κρασί και τα «άνθη» του, 39
ΜΕΡΟΣ 1ο, 41
Γνωμικά, ρητά, αποφθέγματα και κρασί, 41
ΜΕΡΟΣ 2ο, 95
Παροιμίες και κρασί, 95
ΜΕΡΟΣ 3ο, 109
Αποσπάσματα τραγουδιών, ποιημάτων, μαντινάδων, δίστιχων και κρασί, 109
ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΤΡΙΤΟ, 147
Του σταφυλιού τα «άνθη», 147
ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΤΕΤΑΡΤΟ, 163
Τα «αινιγματικά άνθη», 163
… από τον κόσμο του αμπελιού και του κρασιού!, 163
ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΠΕΜΠΤΟ, 173
Τα «άνθη» του ρακιού, 173
ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΕΚΤΟ, 191
Τα «άνθη» του ξιδιού, 191
ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΕΒΔΟΜΟ, 199
Αξιοθαύμαστα και περίεργα από το χώρο του
αμπελιού και του κρασιού, 199
ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΟΓΔΟΟ, 215
Τα «άνθη» του «μπράντι» (κονιάκ), 215
Αντί επιλόγου, 219
Ευχή για την ευλόγηση του κρασιού!, 219
Επιμύθιον, 220
Βιβλιογραφία, 221
