Μία συνοπτική παρουσίαση του κόσμου των μυκήτων. Επισημαίνεται η απανταχού παρουσία τους και η καταλυτική επίδρασή τους στην καθημερινή μας ζωή
• Εισαγωγικό κεφάλαιο με όλα τα βασικά στοιχεία για τους μύκητες (δομή, είδη, εξελικτική πορεία κ.λπ.)
• Ξεχωριστά κεφάλαια για 7 μεγάλες ομάδες μυκήτων.
• Ευρετήριο ελληνικών και λατινικών όρων.
• Επιλεγμένες φωτογραφίες από κοινό και ηλεκτρονικό μικροσκόπιο.
Περιεχόμενα:
Κεφάλαιο 1: Εισαγωγή στους μύκητες 11
Ορισμός 11
Γενικά χαρακτηριστικά μυκήτων 11
Λεπτή δομή 16
Κυτταρικό τοίχωμα 18
Μυκήλιο 20
Ανάπτυξη 27
Αύξηση υφών 28
Θρέψη 29
Παράσιτα 29
Σαπρόφυτα ή Σαπρόβια (saprophytes ή saprobes) 29
Συμβιοτικά (symbionts) 30