Φίλτρα
Εκδοτικοί Οίκοι
Συγγραφέας(εις)
Ετικέτες
Τιμή Από - Έως (€)
Διαθεσιμότητα
1 - 16 / 16 (1 Σελ.)
Το ψωμί και το αλάτι – Αγροτικά δοκίμια
ΚΩΔ. 001016
Tiμή Έκδοσης: 15,00€
6,00€
5,66€ + ΦΠΑ 6%
Η σόγια και το ψαρόλαδο – Διατροφικά δοκίμια
ΚΩΔ. 001012
Tiμή Έκδοσης: 15,00€
6,00€
5,66€ + ΦΠΑ 6%
Ρύζι: Καλλιέργεια - Παραγωγή – Κατανάλωση
ΚΩΔ. 001051
Tiμή Έκδοσης: 15,00€
13,50€
12,74€ + ΦΠΑ 6%
Επιδημιολογία τροφιμογενών νοσημάτων
ΚΩΔ. 001110
Tiμή Έκδοσης: 25,00€
22,50€
21,23€ + ΦΠΑ 6%
Ασφάλεια και ποιότητα τροφίμων
ΚΩΔ. 001127
Tiμή Έκδοσης: 25,00€
22,50€
21,23€ + ΦΠΑ 6%
ΠροσφοράBestseller
HACCP - Η ποιοτική προσέγγιση
Με εφαρμοσμένα παραδείγματα
Με εφαρμοσμένα παραδείγματα
ΚΩΔ. 001091
Tiμή Έκδοσης: 55,00€
25,00€
23,58€ + ΦΠΑ 6%
Εγκυκλοπαιδικό λεξικό τροφίμων και ποτών - Αλφαβητικό και θεματικό
6.700 λήμματα
6.700 λήμματα
Tiμή Έκδοσης: 60,00€
30,00€
28,30€ + ΦΠΑ 6%
Νέα έκδοση
HACCP - Η ποιοτική προσέγγιση
ΚΩΔ. 001178
Tiμή Έκδοσης: 55,00€
42,31€
39,92€ + ΦΠΑ 6%
Τεχνολογίες βύνης και ζύθου
ΚΩΔ. 001135
Tiμή Έκδοσης: 49,00€
44,10€
41,60€ + ΦΠΑ 6%
Υγιεινή & Ασφάλεια Τροφίμων
Αρχές & Σύγχρονα Εργαλεία
Αρχές & Σύγχρονα Εργαλεία
ΚΩΔ. 001158
Tiμή Έκδοσης: 50,00€
45,00€
42,45€ + ΦΠΑ 6%
Μικροβιολογία τροφίμων
ΚΩΔ. 001160
Tiμή Έκδοσης: 55,00€
49,50€
46,70€ + ΦΠΑ 6%
Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα
Ανίχνευση, παρασκευή, νομοθεσία, βιοασφάλεια (μελέτη αστοχίας)
Ανίχνευση, παρασκευή, νομοθεσία, βιοασφάλεια (μελέτη αστοχίας)
ΚΩΔ. 001005
Tiμή Έκδοσης: 55,00€
49,50€
46,70€ + ΦΠΑ 6%
Γαλακτοκομία
148εικόνες, 79 πίνακες
148εικόνες, 79 πίνακες
ΚΩΔ. 001139
Tiμή Έκδοσης: 70,00€
63,00€
59,43€ + ΦΠΑ 6%
Μικροβιολογικά κριτήρια για τα τρόφιμα
ΚΩΔ. 001050
Tiμή Έκδοσης: 90,00€
63,00€
59,43€ + ΦΠΑ 6%
Η ελαιουργία
ΚΩΔ. 001043
Καλέστε για διαθεσιμότητα και τιμή
Η επιτραπέζια ελιά
70 εικόνες, 45 πίνακες
70 εικόνες, 45 πίνακες
ΚΩΔ. 001042
Καλέστε για διαθεσιμότητα και τιμή