Αρωματικά, φαρμακευτικά και μελισσοτροφικά φυτά της Ελλάδας

Αρωματικά, φαρμακευτικά και μελισσοτροφικά φυτά της Ελλάδας

Ενα βιβλίο με βασικές πληροφορίες για τα πολύτιμα αυτά φυτά της χώρας μας, που θα βοηθήσει στην αναγνώριση και την προστασία τους. Περιλαμβάνει:
• Δύο εισαγωγικά κεφάλαια (φυτά και αιθέρια έλαια).
• Συνοπτική παρουσίαση 112 ειδών τέτοιων φυτών (όνομα, οικογένεια, ιστορικό, περιγραφή, οικολογία, πολλαπλασιασμός, άνθηση, συλλογή, ιδιότητες) με μία έγχρωμη φωτογραφία από το κάθε είδος.
 
Περιεχόμενα

Πρόλογος 5

Έργα του ιδίου 8

Ευρετήριο φυτών στην ελληνική 9

Ευρετήριο φυτών στην αγγλική 12

Μέρος Ι

Ιστορική ανασκόπηση 16

Καλλιεργητικές φροντίδες 18

Πολλαπλασιασμός 18

Φϋτευση 19

Ζιζανιοκτονία 19

Άρδευση 20

Συλλογή 20

Ξήρανση 20

Διατήρηση - Συσκευασία 21

Προστασία χλωρίδας 21

Αιθέρια έλαια 23

Σύνθεση των αιθέριων ελαίων 23

Βιοσύνθεση των αιθέριων ελαίων 23

Ρόλος των αιθέριων ελαίων 24

Παραλαβή των αιθέριων ελαίων24

Απόσταξη 25
Εκχύλιση 27
Μηχανική παραλαβή 28

Ανάλυση των αιθέριων ελαίων 29

Διατήρηση των αιθέριων ελαίων 29

Μέρος ΙΙ

Αρωματικά φαρμακευτικά & μελισσοτροφικά φυτά 32

Βιβλιογραφία 256