Ο Λογαριασμός μου | Στο Καλάθι
Αναζήτηση Προϊόντος: Σύνθετη Αναζήτηση
Embryo Publications Αρχική Σελίδα | Σχετικά με εμάς | Ο κατάλογός μας (PDF) | Επικοινωνία | Χάρτης Αναζήτησης | Language: English Ελληνικά

Γενική ανθοκομία


Γενική ανθοκομία

Προβολή Μεγαλύτερης Εικόνας

ΚΩΔΙΚΟΣ (SKU): 001006

Τιμή Τιμοκαταλόγου: 32,00
Η Τιμή μας: 28,80
Κερδίζετε : 3,20 (10%)
960800215Χ
Δημήτρης Σάββας

Περιγραφή
Reviews

Γενική ανθοκομία
 
Συγγραφέας: Δημήτριος Σάββας
ISBN: 960800215Χ
Σελίδες: 320
Σχήμα: 17 Χ 24
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2003

44 εικόνες, 9 πίνακες

Το παρόν βιβλίο Γενικής Ανθοκομίας αφορά αυτούς που ασχολούνται – ή που πρόκειται να ασχοληθούν – με την παραγωγή καλλωπιστικών φυτών. Βασίζεται σε μία εκτεταμένη Ελληνική και ξενόγλωσση βιβλιογραφία και αποτελεί τον πυρήνα των πληροφοριών που χρειάζεται κάποιος για να είναι η ενασχόλησή του με το αντικείμενο αυτό αποδοτική. Είναι γραμμένο σε κατανοητή γλώσσα και περικλείει όλες τις βασικές επιστημονικές γνώσεις του αντικειμένου αυτού. Το πρώτο κεφάλαιο αναφέρεται στην ταξινόμηση και στην περιγραφή των ειδικών χαρακτηριστικών και των χρήσεων των διαφόρων κατηγοριών ανθοκομικών φυτών. Ακολουθεί εκτενής αναφορά στους οικολογικούς παράγοντες και τον τρόπο που αυτοί επηρεάζουν την ανάπτυξη και την παραγωγή των καλλωπιστικών φυτών. Στη συνέχεια εκτίθενται οι διάφορες μορφές και τρόποι καλλιέργειας των καλλωπιστικών φυτών τόσο για παραγωγικούς σκοπούς όσο και για τη διαμόρφωση κήπων και αισθητικών χώρων πρασίνου. Η εξεύρεση υγιούς πολλαπλασιαστικού υλικού και η διαθεσιμότητα μίας όσο το δυνατόν πιο ευρείας ποικιλότητας ανθοκομικών ειδών αποτελούν βασικές προϋποθέσεις για την ανάπτυξη της Ανθοκομίας σε μία χώρα. Γι’ αυτό, ένα εκτεταμένο κεφάλαιο αφιερώνεται στον πολλαπλασιασμό των ανθοκομικών φυτών. Ακολουθεί ένα κεφάλαιο στο οποίο περιγράφονται οι καλλιεργητικές φροντίδες με βάση τις σύγχρονες τεχνικές καλλιέργειας των ανθοκομικών φυτών. Το βιβλίο κλείνει με ένα κεφάλαιο για τους μετασυλλεκτικούς χειρισμούς, στο οποίο γίνεται αναφορά στη συσκευασία, τη συντήρηση, τη μεταφορά και τη διάθεση των ανθοκομικών προϊόντων στις ανθαγορές.




ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΒΙΒΛΙΟΥ ΓΕΝΙΚΗΣ ΑΝΘΟΚΟΜΙΑΣ
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1. ΕΙΣΑΓΩΓΗ
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2. ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΗ ΚΑΛΛΩΠΙΣΤΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ
2.1. Βοτανική ταξινόμηση
2.1.1. Είδος (species)
2.1.2. Γένος
2.1.3. Οικογένεια
2.1.4. Τάξη
2.1.5. Κλάση
2.1.6. Διαίρεση
2.2. Καλλιεργητική ταξινόμηση
2.2.1. Καλλωπιστικά φυτά διαμόρφωσης τοπίου
2.2.1.1. Ετήσια χειμερινοεαρινά πολλαπλασιαζόμενα με σπόρο
2.2.1.2. Ετήσια θερινοφθινοπωρινά πολλαπλασιαζόμενα με σπόρο
2.2.1.3. Πολυετή ποώδη
2.2.1.4. Ξυλώδη καλλωπιστικά
2.2.1.5. Αναρριχώμενα καλλωπιστικά
2.2.1.6. Φυτά εδαφοκάλυψης
2.2.1.7. Παχύφυτα
2.2.1.8. Αλόφυτα καλλωπιστικά
2.2.1.9. Υδροχαρή καλλωπιστικά
2.2.2. Φυτά εσωτερικών χώρων
2.2.2.1. Φυλλώδη φυτά εσωτερικών χώρων
2.2.2.2. Ανθοφόρα φυτά εσωτερικών χώρων
2.2.3. Δρεπτά καλλωπιστικά
2.2.3.1. Δρεπτά άνθη
2.2.3.2. Δρεπτά φυλλώματα

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3. ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

3.1. Έδαφος
3.1.1. Σύσταση εδάφους
3.1.1.1. Μηχανική ή κοκκομετρική σύσταση του εδάφους
3.1.1.2. Ορυκτολογική σύσταση
3.1.1.3. Οργανική ουσία εδάφους
3.1.2. Φυσικές ιδιότητες εδάφους
3.1.2.1. Δομή εδάφους
3.1.2.2. Πορώδες
3.1.2.3. Υδατικό ισοζύγιο εδάφους
3.1.2.4. Αεροπερατότητα εδάφους
3.1.2.5. Θερμοκρασία εδάφους
3.1.3. Χημικές ιδιότητες εδάφους
3.1.3.1. Περιεκτικότητα σε θρεπτικά στοιχεία
3.1.3.2. Ανταλλακτική ικανότητα
3.1.2.3. Αντίδραση του εδάφους (pH)
3.1.4. Ανάγλυφο εδάφους
3.2. Κλίμα
3.2.1. Ηλιακή ακτινοβολία .
3.2.1.1. Μήκος κύματος ηλιακής ακτινοβολίας
3.2.1.2. Ένταση ηλιακής ακτινοβολίας
3.2.1.3. Διάρκεια ηλιακής ακτινοβολίας
3.2.2. Θερμοκρασία
3.2.3. Ατμοσφαιρικά κατακρημνίσματα
3.2.3.1. Νέφη
3.2.3.2. Βροχή
3.2.3.3. Χαλάζι
3.2.3.4. Δροσιά
3.2.3.5. Χιόνι
3.2.3.6. Πάχνη
3.2.3.7. Ομίχλη
3.2.4. Ατμοσφαιρικός αέρας
3.2.4.1. Ατμοσφαιρική υγρασία
3.2.4.2. Συγκέντρωση διοξειδίου του άνθρακα
3.2.4.3. Ατμοσφαιρικοί ρύποι
3.2.4.4. Άνεμος

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4. ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΑΝΘΟΚΟΜΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ

4.1. Καλλιέργεια στην ύπαιθρο για δρεπτά άνθη
4.2. Καλλιέργεια στο έδαφος του θερμοκηπίου για παραγωγή δρεπτών ανθέων .
4.2.1. Θέση εγκατάστασης και προσανατολισμός θερμοκηπίου
4.2.2. Σχήμα και μέγεθος θερμοκηπίου
4.2.3. Ο σκελετός του θερμοκηπίου
4.2.4. Υλικά κάλυψης θερμοκηπίου
4.2.5. Εξοπλισμός θερμοκηπίου
4.3. Υδροπονική καλλιέργεια για παραγωγή δρεπτών ανθέων
4.3.1. Θρεπτικό διάλυμα
4.3.1.1. Ηλεκτρική αγωγιμότητα θρεπτικού διαλύματος
4.3.1.2. Το pH των θρεπτικών διαλυμάτων
4.3.2. Υποστρώματα υδροπονικών καλλιεργειών
4.3.3. Αεροπονία
4.3.4. Καλλιέργεια δρεπτών ανθέων σε NFT
4.3.5. Καλλιέργεια σε άμμο
4.3.6. Καλλιέργεια σε χαλίκι
4.3.7. Καλλιέργεια σε πετροβάμβακα
4.3.8. Καλλιέργεια σε περλίτη
4.3.9. Καλλιέργεια σε ελαφρόπετρα
4.3.10. Καλλιέργεια σε οργανικά υποστρώματα
4.3.11. Ανοιχτά και κλειστά υδροπονικά συστήματα
4.3.12. Πλεονεκτήματα υδροπονίας
4.3.13. Μειονεκτήματα υδροπονίας
4.4. Καλλιέργεια στο θερμοκήπιο για παραγωγή φυτών σε φυτοδοχεία .
4.4.1. Τύπος και εξοπλισμός θερμοκηπίου
4.4.1.1. Τραπέζια καλλιέργειας
4.4.1.2. Σύστημα υδρονέφωσης
4.4.1.3. Συστήματα ρύθμισης της θερμοκρασίας και της σχετικής υγρασίας .
4.4.1.4. Συστήματα άρδευσης
4.4.2. Φυτοδοχεία
4.4.2.1. Πήλινα φυτοδοχεία
4.4.2.2. Φυτοδοχεία από σκληρό πλαστικό
4.4.2.3. Πλαστικά σακουλάκια
4.4.2.4. Τσιμεντένια φυτοδοχεία
4.4.2.5. Ξύλινα φυτοδοχεία
4.4.2.6. Μεταλλικά φυτοδοχεία
4.4.3. Υποστρώματα για παραγωγή φυτών σε φυτοδοχεία
4.4.3.1. Εδαφικά μείγματα
4.4.3.2. Μείγματα υποστρωμάτων
4.4.3.3. Επιθυμητά χαρακτηριστικά μειγμάτων
4.4.4. Οικολογικές απαιτήσεις φυτών φυτοδοχείων
4.5. Παραγωγή πολλαπλασιαστικού υλικού ανθοκομία
4.6. Καλλιέργεια καλλωπιστικών φυτών σε εφαρμογές αρχιτεκτονικής τοπίου

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5. ΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΜΟΣ ΑΝΘΟΚΟΜΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ

5.1. Πολλαπλασιασμός με σπόρο
5.1.1. Ποιοτικά χαρακτηριστικά του σπόρου
5.1.1.1. Η καθαρότητα του σπόρου
5.1.1.2. Η βλαστικότητα του σπόρου
5.1.1.3. Η ζωτικότητα του σπόρου
5.1.1.4. Η μεστότητα του σπόρου
5.1.1.5. Η υγιεινή κατάσταση του σπόρου
5.1.1.6. Η ομοιομορφία του σπόρου
5.1.1.7. Η ποικιλιακή καθαρότητα του σπόρου
5.1.2. Σποροπαραγωγή
5.1.2.1. Συγκομιδή των σπόρων
5.1.2.2. Μετασυλλεκτικοί χειρισμοί σπόρων
5.1.3. Σπορεία καλλωπιστικών φυτών
5.1.4. Σπορά
5.1.4.1. Κιβώτια σποράς
5.1.4.2. Δίσκοι σποράς
5.1.4.3. Επαναχρησιμοποιούμενα ατομικά γλαστρίδια
5.1.4.4. Ατομικά γλαστρίδια μιάς χρήσεως
5.1.4.5. Πλαστικά σακουλάκια
5.1.4.6. Εδαφοτεμάχια ανάπτυξης σποροφύτων
5.1.5. Το φύτρωμα των σπόρων
5.1.5.1. Η επίδραση της θερμοκρασίας στη βλάστηση των σπόρων
5.1.5.2. Ο λήθαργος των σπόρων
5.1.6. Συνθήκες περιβάλλοντος στο σπορείο
5.1.6.1. Θερμοκρασία στο σπορείο
5.1.6.2. Υγρασία ατμόσφαιρας σπορείου
5.1.6.3. Φωτισμός στο σπορείο
5.1.6.4. Διοξείδιο του άνθρακα στην ατμόσφαιρα του σπορείου
5.1.7. Καλλιεργητικές περιποιήσεις στο σπορείο
5.1.7.1. Άρδευση στο σπορείο
5.1.7.2. Λίπανση στο σπορείο
5.1.7.3. Φυτοπροστασία στο σπορείο
5.1.8. Μεταφύτευση
5.2. Αγενής πολλαπλασιασμός με διαίρεση
5.3. Πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα
5.3.1. Μοσχεύματα βλαστών ή κλάδων
5.3.1.1. Μοσχεύματα ξηρού ξύλου
5.3.1.2. Ημιξυλοποιημένα μοσχεύματα
5.3.1.3. Μοσχεύματα μαλακού ξύλου
5.3.1.4. Ποώδη μοσχεύματα
5.3.2. Μοσχεύματα φύλλων
5.3.3. Μοσχεύματα «φύλλου-οφθαλμού»
5.3.4. Επιλογή μοσχευμάτων
5.3.4.1. Φυσιολογική κατάσταση
5.3.4.2. Ηλικία των μητρικών φυτών
5.3.4.3. Είδος του βλαστού
5.3.4.4. Υγιεινή κατάσταση βλαστών
5.3.4.5. Εποχή συλλογής μοσχευμάτων
5.3.4.6. Υδρονέφωση - Ομίχλη
5.3.5. Επεξεργασία των μοσχευμάτων
5.3.5.1. Εφαρμογή ορμονικών σκευασμάτων
5.3.5.2. Επεξεργασία με βιταμίνες και θρεπτικά διαλύματα
5.3.5.3. Επεξεργασία με μυκητοκτόνα
5.3.5.4. «Τραυματισμός» μοσχεύματος
5.3.6. Συνθήκες περιβάλλοντος
5.3.6.1. Υπόστρωμα ριζοβολίας
5.3.6.2. Θερμοκρασία
5.3.6.3. Υγρασία
5.3.6.4. Φωτισμός
5.4. Πολλαπλασιασμός με παραφυάδες
5.5. Πολλαπλασιασμός με καταβολάδες
5.5.1. Υπόγειες καταβολάδες με λύγισμα βλαστού
5.5.2. Εναέριες καταβολάδες
5.6. Πολλαπλασιασμός με υπόγεια βλαστικά όργανα
5.6.1. Βολβοί
5.6.2. Βολβόμορφοι κορμοί
5.6.3. Κόνδυλο
5.6.4. Κονδυλώδεις ρίζες (ριζοκόνδυλοι)
5.6.5. Ριζώματα
5.6.6. Εποχή φύτευσης
5.6.7. Τεχνική φύτευσης
5.7. Εμβολιασμοί καλλωπιστικών φυτών
5.7.1. Ορισμοί - Γενικά
5.7.2. Χρησιμότητα εμβολιασμού
5.7.3. Προϋποθέσεις επιτυχίας εμβολιασμού
5.7.4. Επιλογή εμβολίων
5.7.5. Είδη εμβολιασμού
5.7.5.1. Εγκεντρισμός
5.7.5.2. Ενοφθαλμισμός
5.7.5.3. Εμβολιασμός με προσέγγιση
5.8. Μικροπολλαπλασιασμός
5.8.1. Καλλιέργεια μεριστωμάτων
5.8.2. Σωματική εμβρυογένεση
5.8.3. Διαφοροποίηση βλαστών και ριζών πάνω σε κάλο
5.8.4. Μικροεμβολιασμός ή εμβολιασμός in vitro

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6. ΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΙΚΕΣ ΦΡΟΝΤΙΔΕΣ

6.1. Προετοιμασία του εδάφους
6.2. Φύτευση
6.2.1. Ποιότητα σποροφύτων
6.2.2. Σκληραγώγηση σποροφύτων
6.2.3. Τεχνική μεταφύτευσης
6.3. Άρδευση
6.3.1.Άρδευση των καλλιεργειών παραγωγής δρεπτών ανθέων
6.3.1.1. Άρδευση δρεπτών με μικροεκτοξευτήρες
6.3.1.2. Άρδευση δρεπτών με σταγόνες
6.3.2. Άρδευση γλαστρικών φυτών
6.3.2.1. Άρδευση γλαστρικών φυτών με καταιονισμό
6.3.2.2. Άρδευση γλαστρικών φυτών με σταγόνα
6.3.2.3. Άρδευση γλαστρικών φυτών με κατάκλιση των τραπεζιών καλλιέργειας .
6.3.3. Αυτοματοποίηση άρδευσης
6.3.4. Ομοιομορφία άρδευσης
6.4. Λίπανση
6.4.1. Βασική λίπανση
6.4.1.1. Άζωτο
6.4.1.2. Φώσφορος
6.4.1.3. Κάλιο
6.4.1.4. Μαγνήσιο
6.4.1.5. Ασβέστιο
6.4.1.6. Ιχνοστοιχεία
6.4.2. Επιφανειακή λίπανση
6.4.2.1. Υδρολίπανση με υδρολιπαντήρα
6.4.2.2. Υδρολίπανση με δοσομετρητές
6.4.2.3. Κατάρτιση σχήματος υδρολίπανσης με υδρολιπαντήρα
6.4.2.4. Κατάρτιση σχήματος υδρολίπανσης με δοσομετρητή
6.5. Ρύθμιση φωτισμού στα θερμοκήπια
6.5.1. Απώλειες ηλιακής ακτινοβολίας στα θερμοκήπια
6.5.2. Χρήση τεχνητού φωτισμού στο θερμοκήπιο
6.5.2.1. Χρήση τεχνητού φωτισμού για την επιμήκυνση της φωτοπεριόδου .
6.5.2.2. Εφαρμογή συσκότισης για τεχνητή επιβράχυνση της φωτοπεριόδου .
6.5.2.3. Χρήση τεχνητού αφομοιωτικού φωτισμού στα σπορεία
6.5.2.4. Χρήση τεχνητού αφομοιωτικού φωτισμού σε παραγωγικές καλλιέργειες
6.5.3. Είδη λαμπτήρων παροχής τεχνητού φωτισμού στα θερμοκήπια
6.5.3.1. Λαμπτήρες πυρακτώσεως
6.5.3.2. Λαμπτήρες φθορισμού
6.5.3.3. Λαμπτήρες ατμών νατρίου υψηλής πίεσης
6.5.3.4. Λαμπτήρες μεταλλικών αλάτων αλογόνων
6.6. Ρύθμιση υγρασίας στο θερμοκήπιο
6.6.1. Μείωση σχετικής υγρασίας στα θερμοκήπια
6.6.2. Αύξηση σχετικής υγρασίας στα θερμοκήπια
6.7. Εφαρμογή χημικών ρυθμιστών αύξησης
6.7.1. Ταξινόμηση των φυτορρυθμιστικών ουσιών
6.7.1.1. Ομάδες φυσικών φυτορρυθμιστικών ουσιών
6.7.1.2. Συνθετικές φυτορρυθμιστικές ουσίες
6.7.2. Ρύθμιση χρόνου άνθισης
6.8. Φυτοπροστασία ανθοκομικών ειδών
6.8.1. Γενικά
6.8.2. Ολοκληρωμένη φυτοπροστασία
6.8.3. Απολύμανση εδαφών και υποστρωμάτων
6.8.3.1. Χημική απολύμανση εδάφους
6.8.3.2. Απολύμανση με ατμό
6.8.3.3. Ηλιοθέρμανση εδάφους
6.9. Υποστύλωση
6.10. Κλάδεμα

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7. ΜΕΤΑΣΥΛΛΕΚΤΙΚΟΙ ΧΕΙΡΙΣΜΟΙ

7.1. Συσκευασία - τυποποίηση ανθοκομικών προϊόντων
7.2. Μεταφορά ανθοκομικών προϊόντων
7.3. Συντήρηση ανθοκομικών προϊόντων
7.3.1. Βασικές αρχές
7.3.2. Συντήρηση σε υγρό και ψυχρό περιβάλλον
7.3.3. Συντήρηση σε ξηρό και ψυχρό περιβάλλον
7.3.4. Συντηρητικά για επιμήκυνση χρόνου ζωής ανθέων
7.4. Εμπορία ανθοκομικών προϊόντων
7.4.1. Επιλογή ειδών και ποικιλιών
7.4.2. Μεταφορά ανθοκομικών προϊόντων και εμπορία
7.4.3. Ανθαγορές
7.4.4. Διακύμανση ζήτησης ανθοκομικών προϊόντων
7.4.5. Προβολή και διαφήμιση ανθοκομικών προϊόντων

ΑΝΑΦΕΡΟΜΕΝΗ ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ ΚΑΙ ΠΗΓΕΣ ΓΙΑ ΠΕΡΑΙΤΕΡΩ ΜΕΛΕΤΗ

free shipping

ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ

Loading...