Το βιβλίο του κρασιού

Το βιβλίο του κρασιού

Author: Γιώργος Βέκιος, Διονύσης Κούκης, Αργύρης Τσακίρης
ISBN: 9789608455887
Pages: 215
Format: 21 X 27
Binding: Paperback
Pub. Year: 2011

Ξεκινήστε την ιστορία του κρασιού από την αρχαιότητα και ελάτε σιγά- σιγά στο σήμερα. Περιηγηθείτε στα αμπέλια, μάθετε τα μυστικά της καλλιέργειας και του τρύγου και τρυπώστε μέσα σε ένα οινοποιείο για να ζήσετε τη μαγεία της οινοποίησης.
Ταξιδέψτε στους αμπελώνες της Ελλάδας και στη συνέχεια ανοίξτε τα φτερά σας για την Ευρώπη, την Βόρεια & Νότια Αμερική, την μακρινή Αυστραλία, αλλά και την τροπική Αφρική & την εξωτική Ασία.
Μάθετε να δοκιμάζετε το κρασί, να κάνετε τις σωστές επιλογές στην κάβα και να το σερβίρετε στη σωστή θερμοκρασία. Συνδυάστε το με τα κατάλληλα εδέσματα και απογειώστε την απόλαυση των γεύσεων που θα ερεθίσουν τους γευστικούς σας κάλυκες