Βιολογική κτηνοτροφία

Βιολογική κτηνοτροφία
Βοοειδή, χοίροι, πουλερικά, πρόβατα, αίγες, άλογα, μέλισσες, ψάρια

Συγγραφέας: Gerald Rahmann
ISBN: 9789608455443
Σελίδες: 189
Σχήμα: 17 Χ 24
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2008

Η βιολογική κτηνοτροφία και τα προϊόντα της έχουν κερδίσει την προσοχή τόσο των κτηνοτρόφων όσο και των καταναλωτών. Στο βιβλίο Βιολογική κτηνοτροφία θα βρείτε έγκυρες και αναλυτικές πληροφορίες σχετικά με τις αρχές, τους κανονισμούς, τις προδιαγραφές, το νομοθετικό πλαίσιο και την εφαρμογή αυτού του συστήματος εκτροφής στα:

• βοοειδή (γαλακτοπαραγωγά και κρεοπαραγωγά),
• τα αιγοπρόβατα,
• τους χοίρους,
• τα πουλερικά (κρεοπαραγωγά και ωοπαραγωγά),
• τα άλογα,
• τις μέλισσες και
• τα ψάρια