ΟΛΑ

Χημεία τροφίμων, 6η έκδοση

Συγγραφέας: Δημήτριος Μπόσκου
ISBN: 9789606859380
Σελίδες: 320
Σχήμα: 17 X 24
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2021

Χημεία τροφίμων και βασικές αρχές διατροφής Ι

Συγγραφέας: Hermann Gruner, Reinhold Metz
ISBN: 9603314358
Σελίδες: 114
Σχήμα: 17 X 24
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2009

Χημεία τροφίμων

Συγγραφέας: Hans - Dieter Belitz, Werner Grosch, Peter Schieberle
ISBN: 9789604183678
Σελίδες: 1007
Σχήμα: 22 X 29
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2012

Χημεία τροφίμων

Συγγραφέας: Ιωάννης Ζαμπετάκης, Χαράλαμπος Προεστός, Παναγιώτα Μαρκάκη
ISBN: 9789603519522
Σελίδες: 408
Σχήμα: 17 Χ 24
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2014

Χημεία και τεχνολογία τροφίμων

Συγγραφέας: Αθανάσιος Κουτίνας, Μαρία Κανελλάκη
ISBN: 9786188415072
Σελίδες: 548
Σχήμα: 17 X 24
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2020

Χημεία και βιοχημεία οίνου – Οινοποίηση

Συγγραφέας: Andrew L. Waterhouse, Gavin L. Sacks, David W. Jeffery
ISBN: 9786185131685
Σελίδες: 352
Σχήμα: 17 X 24
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2020

Χημεία και βιοχημεία - Ωρίμανση και βελτίωση των οίνων

Συγγραφέας: Andrew L. Waterhouse, Gavin L. Sacks, David W. Jeffery
ISBN: 9786185131692
Σελίδες: 344
Σχήμα: 17 X 24
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2021

Χειμερινά σιτηρά

Συγγραφέας: Συλλογικό
ISBN:
Σελίδες: 88
Σχήμα: 21 Χ 28
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2005

Φωτογραφία με τον Αϊ-Βασίλη

Συγγραφέας: Peter Bently
ISBN: 9786180315929
Σελίδες: 32
Σχήμα: 24 X 28
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2018
Ηλικία: 3+

Προσφορά 50%

Φυτοτεχνολογία
Εργαστηριακές ασκήσεις

Συγγραφείς: Χρήστος Μακρίδης, Στέφανος Λεοντόπουλος, Σταματίνα Χουντά
ISBN: 9789608002647
Σελίδες: 160
Σχήμα: 17 X 24
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2011

Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 86199329