My account | View cart
Search for pattern: Advanced search
Embryo Publications Home | About Us | Our Catalog (PDF) | Contact Us | Site map | Language: English Ελληνικά

Food Science and Technology

Pages:   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 »    Range:
Sort by:    Product     Price     Default    

 

Functional Yoghurt from Sheep and Goat Milk (Λειτουργικό γιαούρτι από αιγοπρόβειο γάλα - έκδοση στα αγγλικά)
Functional Yoghurt from Sheep and Goat Milk (Λειτουργικό γιαούρτι από αιγοπρόβειο γάλα - έκδοση στα αγγλικά)

CODE: 100004

Price: 59,80

Functional Yoghurt from Sheep and Goat Milk

Author: Muhammad Nadeem
ISBN: 9783659210303
Pages: 100
Format: 16 Χ 23
Binding: Paperback
Pub. Year: 2012

   

Sweeteners (Γλυκαντικές ουσίες - έκδοση στα αγγλικά)
Sweeteners (Γλυκαντικές ουσίες - έκδοση στα αγγλικά)

CODE: 005175

Price: 152,50

Sweeteners
Nutritional Aspects, Applications, and Production Technology

Author: Theodoros Varzakas, Athanasios Labropoulos, Stylianos Anestis
ISBN: 9781439876725
Pages: 476
Format: 18 Χ 25
Binding: Hardback
Pub. Year: 2012

 
 

Portable Biosensing of Food Toxicants and Environmental Pollutants
Portable Biosensing of Food Toxicants and Environmental Pollutants

CODE: 005176

Price: 169,00

Portable Biosensing of Food Toxicants and Environmental Pollutants

Author: Dimitrios P. Nikolelis, Theodoros Varzakas, Arzum Erdem, Georgia-Paraskevi Nikoleli
ISBN: 9781466576322
Pages: 830
Format: 16 Χ 23
Binding: Hardback
Pub. Year: 2013

   

Optical Monitoring of Fresh and Processed Agricultural Crops (Οπτική παρακολούθηση νωπών και μεταποιημένων γεωργικών καλλιεργειών - έκδοση στα αγγλικά)
Optical Monitoring of Fresh and Processed Agricultural Crops (Οπτική παρακολούθηση νωπών και μεταποιημένων γεωργικών καλλιεργειών - έκδοση στα αγγλικά)

CODE: 005177

Price: 184,00

Optical Monitoring of Fresh and Processed Agricultural Crops

Author: Manuela Zude
ISBN: 9781420054026
Pages: 576
Format: 16 Χ 24
Binding: Hardback
Pub. Year: 2008

 
 

Cocoa Production and Processing Technology (Κακάο - έκδοση στα αγγλικά)
Cocoa Production and Processing Technology (Κακάο - έκδοση στα αγγλικά)

CODE: 005178

Price: 118,50

Cocoa Production and Processing Technology

Author: Emmanuel Ohene Afoakwa
ISBN: 9781466598232
Pages: 374
Format: 16 Χ 24
Binding: Hardback
Pub. Year: 2014

   

Μηχανική τροφίμων
Μηχανική τροφίμων

CODE: 162007

Price: 27,00

Μηχανική τροφίμων

Author: Χαράλαμπος Λαζαρίδης
ISBN: 9607425286
Pages: 420
Format: 17 Χ 24
Binding: Hardback
Pub. Year: 2007

 
 

Τεχνολογία προϊόντων γάλακτος
Τεχνολογία προϊόντων γάλακτος

CODE: 162009

Price: 19,80

Τεχνολογία προϊόντων γάλακτος
Τυροκομία, ζυμούμενα προϊόντα, παγωτό, κρέμα, βούτυρο

Author: Γρηγόρης Ζερφυρίδης
ISBN: 9780007425242
Pages: 328
Format: 17 Χ 24
Binding: Paperback
Pub. Year: 2001

 

   

Ξήρανση - αποθήκευση γεωργικών προϊόντων
Ξήρανση - αποθήκευση γεωργικών προϊόντων

CODE: 162011

Price: 16,20

Ξήρανση - αποθήκευση γεωργικών προϊόντων

Author: Κωνσταντίνος Β. Ακριτίδης
ISBN: 9607425014
Pages: 287
Format: 17 Χ 24
Binding: Paperback
Pub. Year: 1993

 
 

Τρόφιμα και καταναλωτής
Τρόφιμα και καταναλωτής

CODE: 129005

Price: 13,75

Τρόφιμα και καταναλωτής

Author: Συλλογικό
ISBN: 9789608458154
Pages: 262
Format: 17 Χ 24
Binding: Paperback
Pub. Year: 2013

   

Τεχνολογία και ποιότητα φρούτων και λαχανικών
Τεχνολογία και ποιότητα φρούτων και λαχανικών

CODE: 165001

Price: 27,00

Τεχνολογία και ποιότητα φρούτων και λαχανικών

Author: Άννα Αναγνωστοπούλου, Αικατερίνη Ταλέλλη
ISBN: 9789606759086
Pages: 416
Format: 17 X 24
Binding: Paperback
Pub. Year: 2008

 

Pages:   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 »    Range:
free shipping

ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ

Loading...