Λαχανοκομία

The Physiology of Vegetable Crops

Συγγραφέας: H. C. Wien
ISBN: 9780851991467
Σελίδες: 672
Σχήμα: 15 X 25
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 1997

Handbook of Vegetable Science and Technology: Production, Composition, Storage, and Processing

Συγγραφέας: D. K. Salunkhe, S. S. Kadam
ISBN: 9780824701055
Σελίδες: 742
Σχήμα: 18 Χ 25
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 1998

Color Atlas of Postharvest Quality of Fruits and Vegetables

Συγγραφέας: Maria Cecilia do Nascimento Nunes
ISBN: 9780813817521
Σελίδες: 480
Σχήμα: 22 Χ 29
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2008

Allium Crop Science: Recent Advances

Συγγραφέας: H.D. Rabinowitch, Lesley Currah
ISBN: 9780851995106
Σελίδες: 528
Σχήμα: 18 X 24
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2002

Legume Nodulation

Συγγραφέας: Janet Sprent
ISBN: 9781405181754
Σελίδες: 200
Σχήμα: 18 Χ 25
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2009

Essential Oil Crops

Συγγραφέας: E.A. Weiss
ISBN: 9780851991375
Σελίδες: 608
Σχήμα: 17 X 24
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 1996

Potato Genetics

Συγγραφέας: J. E. Bradshaw, G. R. Mackay
ISBN: 9780881929201
Σελίδες: 576
Σχήμα: 17 X 25
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 1994

Vegetable Growing Handbook
Organic and Traditional Methods

Συγγραφέας: Walter E. Splittstoesser
ISBN: 9780442239718
Σελίδες: 362
Σχήμα: 16 Χ 23
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 1990

Vegetables: Characteristics, Production, and Marketing

Συγγραφέας: Lincoln C. Peirce
ISBN: 9780471850229
Σελίδες: 448
Σχήμα: 20 Χ 24
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 1987

Spice Crops

Συγγραφέας: E.A. Weiss
ISBN: 9780851996059
Σελίδες: 432
Σχήμα: 17 Χ 24
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2002